Archiv | April 2014

Das erste sitzen

Was für ein Mailenstein
Unglaublich aber Wahr
Da nimmt mein Mann die kleine mit rüber zim Lego spielen setzt sie auf den Boden da sie sich bei ihm anlehnen kann und was macht die kleine Löwin
Beugt sich etwas vor und schwups sitzt sie alleine

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Zwar nicht lange und wohl nur ausversehen abet sie sitzt ohne tum gewackel

Bin einfach nur stolz auf sie wie super sie sich nach all dem gemacht hat
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Auf Safari

Oma und Opa kamen aus Afrika wieder und haben den Kids tolle Sachen mit gebracht

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Jetzt können die Mullemäuse mit zur nächsten Safari das passende Outfit haben sie ja jetzt 😉

Zweierlei Rouladen

Einmal klassisch mit Gurken Zwiebeln und Speck
Und einmal mit Hack

Erst wird das Fleisch gewürzt und mit Senf eingestrichen

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Dann belegt mit Hack oder klasdisch

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Dann zusammen rollen und mit Zahnstochern befestigen

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Dann Butterschmalz erhitzen und die Rouladen darin scharf anbraten

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Danach die Rouladen zur Seite stellen und Zwiebeln Knobi und Tomatenmark in der Pfanne anschwitzen

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Etwas Zucker dazu

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Dann den Bratensatz mit Brühe aufgiessen und aufkochen

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Rouladen dazu geben und ca 90 Minuten schmoren lassen

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Kartoffeln kochen

Dann die Rouladen rausnehmen und die Soße abschmecken und binden

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Aufkochen fertig
Alles zusammen sevieren

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Bon Appetit

Backe Backe Kuchen

Frau kleine Hummel Hexe war mal wieder fleißig

Ich hab versucht nen Obstkuchen selbst zu machen und siehe da es hat geklappt

Erst mal hab ich nen Biskuit gemacht und den in die passende Kuchenform gegeben

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Am nächsten Tag hab ich dann den Tortenboden belegt mit Pfirsichen und zum Schluss kam dann der Guss noch drüber

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Und schon war er fertig

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Zitronen-Schoko-Cake – Pralinen

Hab mal wieder experimentiert… es sollten eigentlich Cake Pop werden
Aber was solls man kann nicht alles haben

Da das mit dem Stiel nicht so geklappt hat sind aus Pops Pralinen geworden

Zum ersten mal hab ich nen Biskuit gebacken ( hab es ja nicht so was das backen angeht)

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Der Mullemann hat natürlich geholfen

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Und siehe da es hat geklappt 😉
*mir vor stolz die Schulter geklopft*

Dann abkühlen lasssn..zerbröseln und mit einem selbstgemachten Zitronenpudding zu einem Taig vermengt
Dann zu Kügelchen formen und mit Schoki überziehen

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FERTIG

JAMMY